智能小型壓面機介紹：

 具有成型質量穩定、粘合速度(du)快(kuai)。機(ji)器結構(gou)簡單(dan)，操(cao)作方便，一般(ban)工人(ren)可(ke)快(kuai)速上手生(sheng)產。與傳統的人(ren)工相比，壓面(mian)(mian)(mian)機(ji)生(sheng)產速度(du)快(kuai)（一般(ban)為手工粘合成型速度(du)的10倍(bei)）。壓面(mian)(mian)(mian)機(ji)適用靈活，既(ji)可(ke)以(yi)單(dan)機(ji)自行(xing)生(sheng)產，也可(ke)以(yi)配(pei)置流(liu)水線大量快(kuai)速生(sheng)產。按(an)面(mian)(mian)(mian)條所需厚度(du)調節壓面(mian)(mian)(mian)輥間(jian)隙(xi)，裝上對(dui)滾式切(qie)面(mian)(mian)(mian)刀，開機(ji)，把面(mian)(mian)(mian)坯引入切(qie)面(mian)(mian)(mian)裝置，即(ji)可(ke)切(qie)成面(mian)(mian)(mian)條。

 壓面機是把面粉跟水攪(jiao)拌均勻之后代替傳統手工揉面的食品機械。可(ke)用(yong)于制作面條、吞皮(pi)、糕點、面點等，壓面機壓制出的面條、面筋韌性強度大，耐(nai)煮，耐(nai)斷，適合于家庭賓館、飯店食堂、糕點廠、面包廠及各類(lei)面點加工單位或(huo)個體(ti)工商(shang)戶使用(yong)。

智能小型壓面機的主要功能：
   1、自動、手動兩用連續壓面，并可設定壓面次數1—99次。
   2、配備自動灑粉系統，可設定灑粉量多少及開關。
   3、可設定自動關機時間(0—60sec)。
   4、增設安全(quan)防護欄及緊急安全(quan)開(kai)關，操作者安全(quan)更有保障。

的主要技術參數：
面團容積    約15kg
面團厚度    6-30mm
壓面寬度    ＜535mm
功   率        4KW
機器重量    500公斤
外形尺寸    1500×1100×;1400mm

操作步驟：

1、壓面：

第一道采(cai)(cai)用斜紋式滾(gun)輪成行面帶(dai)，不(bu)打滑(hua)、不(bu)粘連、不(bu)斷裂(lie)、自動輸送(song)，帶(dai)有(you)自動復(fu)(fu)合(he)與人工復(fu)(fu)合(he)雙模式。供你選配。復(fu)(fu)合(he)式充分發揮面筋的(de)力量，大大增加(jia)了(le)面條的(de)壓(ya)力和性能(neng)的(de)強度，達到光(guang)滑(hua)、通透、韌(ren)性、咬勁、耐(nai)煮的(de)效果。 在延壓(ya)過(guo)程中(zhong)，我們采(cai)(cai)用變頻調速，實現生產線同(tong)步(bu)運行。

2、折皮：

 一機(ji)多用功(gong)能(neng)(neng)附帶皮(pi)(pi)(pi)子(zi)機(ji)，不但(dan)可以做各類(lei)面(mian)條，還能(neng)(neng)完成皮(pi)(pi)(pi)子(zi)生(sheng)產(chan)，(例如：水(shui)餃皮(pi)(pi)(pi)、云吞(tun)皮(pi)(pi)(pi)、抄手(shou)皮(pi)(pi)(pi)、春卷皮(pi)(pi)(pi)等）產(chan)量(liang)高，可自(zi)由(you)設定張(zhang)數，超薄皮(pi)(pi)(pi)可達(da)（0.4mm厚）帶有自(zi)動(dong)雙面(mian)撒(sa)粉(fen)器，噴(pen)灑均(jun)勻(yun)，不漏粉(fen)，自(zi)動(dong)處理粉(fen)漬，撒(sa)粉(fen)的(de)多少可自(zi)由(you)調(diao)節(jie)。

 3、切面：

  面(mian)(mian)條(tiao)成(cheng)形(xing)是(shi)產品(pin)的(de)重要組成(cheng)部(bu)分，自動切(qie)斷(duan)采用高精密度滾(gun)刀(dao)式(shi)，勁久耐用，帶(dai)有輸送平臺(tai)，可供(gong)多人(ren)撿面(mian)(mian)操作，成(cheng)形(xing)刀(dao)具可根(gen)不(bu)同的(de)面(mian)(mian)條(tiao)尺寸形(xing)狀(zhuang)定制(zhi)，互換。

4、 面刀：

   采用特殊不(bu)銹(xiu)鋼材質，高精度、加工而成。軸(zhou)承裝(zhuang)配，不(bu)用加油，不(bu)生(sheng)銹(xiu)，切面無(wu)毛(mao)刺(ci)，經(jing)久耐(nai)用、通(tong)常不(bu)人為損壞，正常使用壽(shou)命在3—5年。